菜谱

把菜谱保存到手机

简易味美的油泼辣子


米芽
食材与明细
油泼辣子的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    用料理机的研磨刀片磨成末。
  • 5.
     
    放一大勺麻辣鲜、一小勺五香粉,一大勺老抽,少许糖、醋和香油,拌匀。
  • 6.
     
    撒上芝麻,我大概撒了2大勺,我用的是熟芝麻。
  • 7.
     
    把油烧热,浇在拌好的辣椒末上,油的量最好末过辣椒末3-4厘米;如果一次做的量不够,可以再熬一下再浇哈!浇的时候小心,不要一次性全部倒入,以防热油产生的泡沫溢出,也小心烫伤哦。
  • 8.
     
    油辣椒做好后,拌盘海带吧!这么一盘海带花了一元钱,拌好正好一盘,放入一大勺油辣椒,再加一大勺油辣椒面上的辣油,一小勺花椒粉,一小勺老抽,少许醋、香油,盐和鸡精,葱花,拌匀即可!还可以根据个人口味加香菜、花生碎什么的,随你怎么喜欢就怎么加吧。
  • 9.
     
    拌好的海带可香呢。
温馨小提示

油泼辣子做好后,放上几天,等辣椒油变红了更香、更好吃哈!

更多同类菜谱
菜谱保存到手机
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
您可能还喜欢
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端