菜谱

俺做的这道尖椒盒,味道真的是美极了,朋友们吃过后,就不想吃饭店做的‘虎皮尖椒’了(*^__^*) 嘻嘻……


心境姐姐
食材与明细
尖椒盒的做法步骤

更多步骤与贴士(共11步)

  • 4.
     
    2.准备猪肉馅,5个尖椒,两元钱的肉馅就够了,肉太多不好吃。
  • 5.
     
    往肉馅碗里加入葱花、姜末,少许盐、味精、酱油。
  • 6.
     
    将它们降班均匀待用。
  • 7.
     
    用筷子往辣椒里面塞肉馅,轻轻往里面捅。
  • 8.
     
    把肉馅均匀的塞到辣椒里面。
  • 9. 
    准备平地锅,加入少许油,开始煎辣椒,把辣椒两面略微煎下就行。
  • 10. 
    煎好辣椒的过留很少的一点油,下葱花、姜末、盐、味精,翻炒下加酱油,翻炒下,加入凉水,加入少许白糖,等汤开了后,尝下汤的味道如何,感觉差什么再加什么。
  • 11. 
    盖上锅盖开始闷,大火把汤烧开后,转下火慢慢焖,焖到汤还剩一点的时候,就可以关火装盘了。
更多同类菜谱
菜谱保存到手机
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
您可能还喜欢
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端