菜谱

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其实不太确定这个菜该叫什么名字好,是自己一时兴起搜遍家里的东西做的,有点宫保菜的感觉,所以就叫山寨版的吧。这瞎琢磨出来的菜,吃起来味道确很不错呢,所以发出来和大家分享一下。辣辣的,酥酥的,脆脆的,还有香菜的味道在回味~


天使猪猪飞
食材与明细
宫保土豆牛肉丁的做法步骤

更多步骤与贴士(共12步)

  • 4.
     
    食材全家福。
  • 5.
     
    小辣椒,蒜,和姜切成碎末。
  • 6.
     
    油6成热的时候,放入切好的辣椒、蒜、姜末爆香。
  • 7.
     
    下牛肉,翻炒变颜色,放入料酒。
  • 8.
     
    等肉变色之后放土豆,翻炒几下放生抽。
  • 9.
     
    放入用微波炉做好的油炸花生米。
  • 10.
     
    等菜炒的差不多的时候再放黄瓜,这样炒出来会有黄瓜的清香味~。然后加盐。
  • 11.
     
    最后,出锅前关火后再放入香菜。
  • 12.
     
    出锅!上菜。
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