菜谱

茭白性寒味甘,有清湿解毒的作用。


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食材与明细
茭白炒肉丝的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    倒入茭白快速翻炒。
  • 5.
     
    加少许盐、酱油,炒匀。
  • 6.
     
    倒入肉丝,加胡椒,翻炒均匀即可。
温馨小提示

选用肥厚的茭白较好。炒制过程中注意火候,不可过火。
喜欢味精、鸡精的朋友可以加点。

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