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一年四季,在膳食中有粥,不仅可以调剂胃口,增进食欲,而且还能生津止渴、清凉解暑、键脾和胃、补养身体。可谓食粥之道,养生之道也。     粥之千变万化,更是道也不尽。自古至今,由南到北,熬粥俨然已成为一种文化。     砂锅鲜虾粥,正是我为大家推荐的其中一道养生粥。


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食材与明细
砂锅鲜虾粥的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    香菇切片,香菜切成末,姜切成末;
  • 5.
     
    粥熬6分熟时放入香菇片和姜末;
  • 6.
     
    待粥快熟时加点油和盐,放入青菜搅匀,待烧开放入鲜虾,待虾变色后,加入鸡精、香菜调味,再放入冬菜和白胡椒粉调味就可关火了。
温馨小提示

古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。”

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