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堪称米饭杀手的粤式家常快手小炒——千丝万缕

堪称米饭杀手的粤式家常快手小炒——千丝万缕

  前两道比较“折腾”,这道来点简单的。

  千丝万缕是一道粤式家常快手小炒,由白萝卜丝、青萝卜丝、红辣椒丝、腊肠丝、干鱿鱼丝五丝组成,加以虾米和蒜苗来提味。炒制过程简单快捷,口感味美鲜香,堪称米饭杀手。

  萝卜加入虾米、干鱿鱼、腊肠爆炒,不但使萝卜味道更鲜甜,还能补钙、增强机体免疫功能,帮助消化及营养物质的吸收。

  五彩的配搭抢人眼球,随意的摆放也透着精致。此菜适合全家老少齐分享。

主料
辅料
配料

千丝万缕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、青萝卜可以用韭菜花代替。
2、不需要放太多的盐,虾米和腊肠都有咸味。
3、焯过水的萝卜丝一定要沥干水份。
分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 工作餐
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