菜谱

很好吃的一道菜,我用调和油炸的苹果,混合了啤酒的清香,很美味滴


珊蒂
食材与明细
啤酒苹果圈的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    用面粉,50克水,50克啤酒,和1克泡打粉搅拌均匀
  • 5.
     
    苹果裹上面粉放油锅炸透
  • 6.
     
    紫薯切丁放微波炉转熟,黑芝麻炒熟,苹果冷透
  • 7.
     
    另起锅,放80克啤酒50克水,20克白糖烧开后勾芡起锅
  • 8.
     
    苹果摆盘,紫薯丁放两边,撒上黑芝麻
  • 9.
     
    淋上啤酒酱即可
温馨小提示

炸苹果是要中小火,苹果浮起来后翻过去炸,做啤酒酱是勾芡要薄一点,否则酱会很粘稠

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