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虾仁拌木耳的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    把泡发过的木耳用手揉搓清洗几遍,然后用刀切去蒂
  • 5.
     
    虾去头尾剥去外壳,接着用刀在虾背划开一刀,同时去掉虾线
  • 6.
     
    烧开一锅热水,然后把黑木耳焯水一分钟盛出沥干水分
  • 7.
     
    虾肉也炒熟备用
  • 8.
     
    用一个小碗,在里面倒入适量的醋 盐 和白糖,加2茶匙的温水调至白糖化了做成调料汁备用
  • 9.
     
    把炒熟的虾肉 黑木耳 香菜 红辣椒 蒜茸 辣椒油全部放入到一个容器里,倒入调好的醋汁拌匀装盘即可
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