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盐酥鸡块+香葱薄饼

盐酥鸡块+香葱薄饼

鸡块吃起来有姜葱香,加蘸上山寨淮盐,香上加香。

主料
辅料
配料

盐酥鸡块的做法步骤

小窍门&温馨提示

一、鸡块腌时先不要急着放姜葱水,要等抓腌得起胶时,才可放,而且一次不要放全部的水,要逐茶匙放,等抓至鸡块完全吸收水分后才可放下一次;
二、面糊宁愿多余也不过不够用,所以放2只蛋的分量会有剩余,不过可以做副产品香葱薄饼哦。
分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 秋季食谱 午餐 名菜
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