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冷冬最爱——铁板日本豆腐

冷冬最爱——铁板日本豆腐

都说春天越来越近,但是天气却越来越来越冷,开了空调,脚趾还是冷冰冰的。很想吃点热乎乎的菜,正好淘宝上购的铁板锅到了,打算做一道铁板菜。

新买的铁板一般都有一股味道,于是第一次用的时候,往铁板上浇油,开大火,看到铁板直冒白烟后转小火,过个三分钟的样子关火,等待铁板自然冷却后清洗干净,就基本上没有味道了。

下午在床上,俩宝宝在肚子里蠕动了半天,估计是饿了,于是决定做一道兼具植物蛋白和动物蛋白的铁板菜——铁板日本豆腐,好好给这俩家伙补补身体,让他们长的更快点。

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铁板日本豆腐的做法步骤

分类: 热菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 日本料理 夏季食谱 晚餐
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