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香橙可米露
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糖醋茄片的做法步骤

更多步骤与贴士(共14步)

  • 4.
     
    用盐腌一下 攥干去水。
  • 5.
     
    加入生粉裹匀腌4分钟。
  • 6.
     
    青红椒切片。
  • 7.
     
    锅里倒油 比平时略多一些 倒入茄子。
  • 8.
     
    快速翻炒至变色盛出。
  • 9.
     
    锅热加入蒜和干辣椒炝锅。
  • 10.
     
    倒入青红椒翻炒。
  • 11.
     
    倒入茄子和少许水。
  • 12.
     
    倒入老抽。
  • 13.
     
    倒入醋。
  • 14.
     
    加入白糖翻炒即可。
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