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梅干菜卤鸡蛋
andrew1984
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
简单
卤
未知
三小时
主料
鸡蛋
适量
梅干菜
适量
辅料
葱姜
适量
配料
酱油
适量
料酒
适量
梅干菜卤鸡蛋的做法步骤
1.
鸡蛋10个洗干净,冷水下锅。。开锅后煮15 分钟,过冷水。蛋壳敲碎。
2.
砂锅重新烧水,放入梅干菜(提前泡好)。料酒,葱姜,酱油(我放了点盐和糖),烧开。
3.
放入鸡蛋,再次烧开,小火煮40分钟,关火,焖八个小时。
分类:
热菜
查看全部(共3步)
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