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如水美人:柚香紫山药银耳羹

如水美人:柚香紫山药银耳羹

今年的冬天特别冷,而且特别的干燥。即使现在是春天,但阴寒的天气,让人还是觉得不太舒服。而各位姐妹们还要为美颜,养生,护肤奋战。谁都想自己的肌肤美白,水润,少皱纹。各位姐妹们,快动起手来,让大家都做水灵灵的滋润美人!
春季,要养肝补水,排毒养颜。春季肝火旺盛,易导致脾虚,脾虚会引起消化系统紊乱,如消化不良、拉肚子等。因此,养肝时要注意健脾。最近我的嗓子有点不舒服,觉得干干的。今天我用的是紫山药,苹果,银耳,柚子酱做的汤羹。这汤羹既可以补水美白,亦可以排毒养颜。汤羹颜色漂亮,带有紫山药的淡紫和苹果的清香。
山药 含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
银耳 有排毒护肝、强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。近年来的医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果。
柚子酱 具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。蜂蜜柚子酱味道清香更甜美,坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,清热降火,嫩白皮肤。

主料
辅料
配料

柚香紫山药银耳羹的做法步骤

小窍门&温馨提示

喜欢吃绵烂点的银耳可以先蒸银耳半个小时后,再放入苹果粒和紫山药粒复蒸15到20分钟。本人比较喜欢吃脆口的银耳,所以就一起蒸了。柚子酱性属寒凉,体寒脾虚的人不宜多吃,体寒者更不能空腹喝。
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