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扁豆炒香肠

扁豆炒香肠

冬天做了好多香肠放着,一般吃法是蒸米饭的时候,放到锅里蒸了吃。看到大家都用腊肠炒菜,看起来跟香肠差不多,但是香肠酱油很多,黑黑的,有一次,家里没有肉了,就拿来炒扁豆了,味道也还不错。生活中,总是有不能十全十美的时候,不能苛求,那就退而求其次吧!放了点胡萝卜,既能配色又能加强营养~~~

主料
辅料
配料

扁豆炒香肠的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、香肠是生的,拿出来用清水洗下就切片了,当然要化冰以后。
2、胡萝卜可以随意,我是看见有半块就放上了。
分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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