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戒指虾球的做法步骤

更多步骤与贴士(共11步)

  • 4.
     
    将小青瓜切成2cm左右的小段。
  • 5.
     
    用筷子的尾部在青瓜段上戳一小洞。
  • 6.
     
    将虾仁,从尾部穿过去,套在青瓜上。
  • 7.
     
    坐锅点水,锅内倒适量橄榄油,放入大蒜末爆香。
  • 8.
     
    倒入穿好虾仁的青瓜段。
  • 9.
     
    不停翻炒。
  • 10.
     
    等虾仁五成熟时,倒入已经准备好的水淀粉,加点盐翻炒均匀。
  • 11.
     
    盛盘即可。
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