菜谱

今天老公替班不回家吃饭,就我和妹妹两个人,吃点什么好呢,也没买什么菜,家里只剩下西红柿和鸡蛋了,嘿嘿,那就凑合一顿吧,想来好久没有吃疙瘩汤了,上次的味道还是上学的时候妈妈煮给我们吃的,好怀念啊,那今天就做疙瘩汤吧。   不过我手忙脚乱的,只拍下了成品的图片,不过放心我会说得很详细的,嘿嘿!


没事做美食
食材与明细
简易疙瘩汤的做法步骤

更多步骤与贴士(共4步)

  • 4.
     
    做这个咸菜就更简单了,原料:大头菜,胡萝卜;辅料:盐
    将大头菜切细丝,胡萝卜切细丝,放在一个大的容器里,切忌:无油无水,否则容易烂掉
    往里放盐就行了,这是咸菜,所以就放心的放吧,我是一颗大头菜(直径20cm左右)三分之一袋的盐,之后密封放置一宿就可以了,不过吃的时候我特意做了辣椒油,其实这个还是提升味道的秘诀,炸辣椒油的时候往里放了八角,芝麻,胡椒粒,所以特别香,好了一切搞定,拌拌就吃吧
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