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梅依旧
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蛋羹蒸馄饨的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    1-4原料图
  • 5.
     
    肉馅中加蛋清、料酒、香油,胡椒粉、酱油拌匀
  • 6.
     
    用馄饨皮包成馄饨备用
  • 7.
     
    三个鸡蛋加300毫升清水搅拌均匀,蒸锅上汽后将蛋液放入先蒸5分钟
  • 8.
     
    放入馄饨再蒸10分钟
  • 9.
     
    出锅后撒上葱花、紫菜丝,淋少许虾油即可
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