菜谱

金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,营养丰富,清香扑鼻。其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金针菇。


天使猪猪飞
食材与明细
酱爆牛肉金针菇的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    姜和洋葱切碎准备炝锅用。
  • 5.
     
    油热下姜和洋葱,爆香!
  • 6.
     
    放入豆瓣酱炒匀
  • 7.
     
    放入牛肉,炒至变色。
  • 8.
     
    再放入金针菇炒匀,放盐和鸡精,翻炒几下就可以出锅了。
  • 9.
     
    出锅啦!很香呢!
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