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这样子炒出来的花蛤,营养不流失,原汁原味,一个字,鲜!


容氏家族
食材与明细
炒带壳花蛤的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    将花蛤放进锅里炒。
  • 5.
     
    炒着炒着好多花蛤的口开了,锅水份也多了起来,继续翻炒一下,放酒,然后就着花蛤分泌出来的水份煮一下就好了,不用放盐,放适量酱油搅拌均匀后就好了。
  • 6.
     
    好了,味道鲜得很。
温馨小提示

一定要将花蛤洗干净,有沙子就影响口感了。

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