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花样馒头——可爱小猪圈

花样馒头——可爱小猪圈

馒头相对西点而言,可能颜色不够丰富,形状也不够诱人。但是其实只要稍微花点心思,馒头也可以像西点一样漂亮呢。

主料
辅料

可爱小猪圈的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、发酵后要尽量揉搓排走面团中的气体,这样做出的馒头表面更光洁。

2、造型时所有的粘合处都要抹上清水,这样在蒸的过程中才不会变形,

3、蒸栅栏和小草时不需太长时间,因为面团比较薄,十来分钟就可以熟了,如果蒸太长时间,抹茶的绿色可能就没有那么鲜艳。
分类: 主食 家常菜 儿童 下午茶 馒头花卷
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