菜谱

这是一款有蔬菜,有蛋,有肉,无油、非常适合上班族带的健康便当。也非常适合宝宝吃。(当然,里面的材料也可以根据自己的喜好变换)。 将三种颜色各异的配菜放在热腾腾的米饭上,可分别品尝各自的味道,也可以搅拌在一起吃来个大杂烩,风味各不相同呦。


草月
食材与明细
三色饭的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    鸡蛋加少许盐,料酒,倒入锅中(无需加油),开中火,用筷子迅速搅动,不要让鸡蛋太快凝固,在鸡蛋半生时关火,锅子还有余热,继续再搅到鸡蛋全熟颗粒状,这样鸡蛋会很嫩很嫩哦。
  • 5.
     
    肉糜加料酒,盐,糖生抽各少许拌匀。
  • 6.
     
    倒入锅中(无需放油)再加少许料酒,炒熟成颗粒状,会有些许肉汁出来。
  • 7.
     
    荷兰豆入水烫熟,切成丝,放在香喷喷的热米饭上。
  • 8.
     
    再放上炒好的鸡蛋。
  • 9.
     
    再放上炒好的肉糜,肉糜里的汁浇在饭上,渗透到饭里,就更好吃了。
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