菜谱

紫苏鸭

 广饮广食 2010-07-06 10:38

半月前从婆婆家移植了一棵紫苏回家种,现在已经长得枝繁叶茂了。(还蛮有成就感的,要知道以前我可是种啥死啥,到了最后连我妈也看不过眼,让我放手,免得生灵涂碳)。 紫苏非常有药用价值,又是一种香料,它含有丰富的蛋白质和胡萝卜素,且有散寒、理气的食效,紫苏气味芳香,用来做菜真的是味道一流,家里种一盘,可以随时拿来做菜吃,方便呢。

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