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今天给大家推荐的是我小时候妈妈经常给我做的一道菜,我又给改良了一下。 妈妈做这个菜的时候用的是蛋饼  但是因为我用的是电磁炉  摊蛋饼总是摊不好 就改用干豆腐了  这个来的也方便 市场上都能买得到。


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食材与明细
香菇鸡肉干豆腐卷的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    将干豆腐平铺在菜板上,用筷子(实在不行就上手 哈哈)将拌好的肌肉均匀的涂抹在干豆腐上。
  • 5.
     
    接下来就是将干豆腐卷起来了  卷的时候要紧实  这样蒸的时候才不会散掉。
  • 6.
     
    蒸锅放水,将卷好的豆腐卷码在蒸屉上,开锅上汽15-20分钟就大功告成啦!
  • 7.
     
    接下来怎么切 就随自己的心意了 呵呵 薄厚都无所谓啦!
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