菜谱

大炒勺为网友们奉献一道《双莓提子奶酥》。 这道点心简单易做一看就会,所用食材容易买到,还可按自己喜欢的口味儿来随意调节。由于它是用淡味儿鲜奶油制作的,因此营养价值很高,相对黄油点心的热量要小得多。其口感酥松味道香甜,很适合老年人和小朋友们食用,朋友们当零食也是一个不错的选择! 淡味儿鲜奶油超市就能买到,馅料还可随意更改。所用糖粉是粗砂糖制作的,用小型家庭使用的食品搅拌器搅打便可。


大炒勺
食材与明细
双莓提子奶酥的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    面粉过筛倒入打发的奶油蛋糊中和成面团儿。
  • 5.
     
    次聊搓出15个面剂。
  • 6.
     
    把面剂按扁包入几粒果干儿。
  • 7.
     
    搓成球放入烤盘。
  • 8.
     
    在坯料上涂上纯蛋液。
  • 9.
     
    烤箱事先预热,调到上下火180度烘烤20分钟即可。
  • 10.
     
    这是烤好后的成品,表面稍有裂开就像小馒头儿似的,吃起来奶香浓郁。
温馨小提示

1、        合面时切记不要加水。

2、        家里如没有打蛋器,用蛋抽也可以,稍有费力。

3、        馅料用果脯或其它稍硬些的馅料都可以,包起来容易些。

4、        晾凉后食用口感更佳。

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