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家常手擀面

家常手擀面

一个人在家,老是凑合有点儿委屈自己,今天想做个手擀面来改善一下。这是我第一次做手擀面哦,没想到特别的好吃,连汤带面一扫而光,传上来和大家一起分享分享。
    所用都是厨房里的边角余料,没有刻意的准备什么,很随意、很简单、很美味。

主料
辅料
配料

家常手擀面的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.其实就用普通的水和面也行,我是手边正好有做粑粑剩下的蔬菜汁,何乐而不为?只是面一定要偏硬。

2.西红柿炒鸡蛋也是厨房正好有的,选择青椒炒肉什么的也很好。

3.用玉米粉做面铺是因为它比面粉的颗粒更粗,更不易粘连。

4初学就很成功,也不知道是不是撞上大运啦,以后会多多的尝试的。
分类: 主食 家常菜 秋季食谱
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