菜谱

把菜谱保存到手机

现代人生活条件好了,大鱼大肉吃多了,反而更喜欢清粥小菜,尤其到了年跟前,天天好酒好菜泡着,多少有些腻味了,饭桌上最抢手的,反倒是酱菜辣萝卜之类的下饭菜。今天坨坨妈就来介绍一款风味非常独特的下饭菜,脆皮黄瓜炒肉。


坨坨妈
食材与明细
脆皮黄瓜炒肉的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    将肉片加少量老抽,盐,生粉拌匀。
  • 5.
     
    炒锅倒适量的油,大火烧至九成热时,改小火,下入肉片扒熟。
  • 6.
     
    将肉片盛起,下入青红椒,和少量盐炒制。
  • 7.
     
    然后下入脆皮黄瓜,稍做翻炒。
  • 8.
     
    最后下入肉片,加少量鸡精,胡椒粉,稍做翻炒即可装盘了。
更多同类菜谱
菜谱保存到手机
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端