清蒸排骨

秤子不哭

清蒸排骨

咳嗯。。。第一次发菜谱，多有不足，就简简单单发个成品吧！各位达银见谅呀~

主料

肋排约半斤

辅料

清蒸排骨的做法步骤

1.先把买来的排骨（剁好一块块的）清洗干净，用碟子装好；姜剁成姜末，然后用料酒泡一泡。
2.然后把泡好的姜酒倒入盛排骨的碟中，接着再把油、盐、生抽、蚝油、白糖一次加入，搅拌均匀。
3.最后把排骨放进电饭煲上蒸。饭熟菜好！直接上成品吧~

分类：热菜

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