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黑椒猪排

黑椒猪排

一般很少人吃到猪排,牛排之类西餐才有的菜肴,其实做法相当简单,可以和自己心爱的人在家就能享受到西餐厅的浪漫和气氛。经济实惠,准备一瓶红酒,来一盘波兰香肠,此时此景让人难忘~!浓郁的黑椒香气,配上纯厚的底香味,风味丰富,醇厚,诱人的烧烤香气让人胃口大开;烤制出来的烤肉呈天然的酱棕色,保留着肉本身的香味,其表面布有黑椒颗粒;黑椒烧烤腌料是复合调味料,可轻松烤制牛扒、猪扒、排骨、肉串等

主料
辅料
配料

黑椒猪排的做法步骤

小窍门&温馨提示

腌制比例: 

腌料:水:原料肉=4:10:100 

其他配料:

水(冰水或凉水) 100克

建议烤制时间:

猪肉:5~8分钟

建议:为了让腌料进入肉中,在摔打原料肉和汁料时,直至汁料全部进入肉中为好,不然独特的香味会很淡~!
分类: 热菜 家常菜
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