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香干马兰头

香干马兰头

马兰头也是春天的礼物,不过城里还真是看不到了。这个是前时候的做的,一直没有时间来上贴子。
小时候我们跳皮筋时唱的“小皮球小小球,马兰开花二十一,二五六二五七,二八二九三十一-------”不知道说的是这个马兰头吗,介会开花吗?

这一菜实在是个功夫菜,很长时间都不做了,有时回家里妈妈还会做,要摘要剁还是有点烦,但是想吃想那个味道就只有动手了。

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分类: 热菜 家常菜 春季食谱
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