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苹果麦芬

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76小龙女 ,2010-07-09
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。

方子是抄自由JM的,感谢!
食材明细
 
制作步骤
小贴士
1、觉得是瞎鼓捣的,没有照太多图,肉桂的味道很独特,有点像桂皮,呵呵,我不是太喜欢。

2、加入苹果口感很清脆,虽然发的不高,但还算柔软,甜度也正好。
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