空心菜的做法还真是不少，像我自己喜欢的就有蒜蓉炒空心菜，腐乳空心菜，白灼空心菜，哈哈，热天肯定要开胃咯，我们南方这边不只有空心菜卖，还有摘去叶子的，空心菜梗卖的哦，这种空心菜的品种梗比较偏白一点，没那么绿，叶子也比较少哦。试试吧，味道一级！
萝卜炖牛腩
山药炖排骨
蒜蓉粉丝开背虾
豆腐酿肉
韭菜炒豆芽
烤土豆片
干炸小黄鱼
酸甜排骨
洋葱炒肉片
干烧鱼
水煮虾
包菜粉丝