菜谱

把菜谱保存到手机

此菜鱼头鲜嫩、开味。


蝶儿满天飞AB
食材与明细
剁椒鱼头的做法步骤

更多步骤与贴士(共4步)

  • 4. 
    在鱼头上淋上蚝油、放上剁椒,将色拉油40克烧到八成热,淋在鱼头上,撒上味精、葱花即可。
温馨小提示

鱼头要用花鲢头,肉多一些,蒸鱼时时间不能太长,太长鱼肉就老了,太短又不熟。剁椒可用泡红椒,也可用红美人椒,味道不一样哟。

更多同类菜谱
菜谱保存到手机
剁椒鱼头的更多做法
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端