菜谱

小的时候我家院子里每年都种这种猫儿头扁豆,开着小白花,也不用精心的护理,到时候还能收获好多扁豆,称得上是绿色食品了。 扁豆的营养成分相当丰富,[性能]味甘,性微温。能健脾除湿用于脾虚有湿,体倦乏力,少食便溏,或水肿;妇女脾虚带下;暑湿为患,脾胃不和,呕吐腹泻。


西马栀子
食材与明细
炝炒扁豆丝的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    锅中放油加入花椒炸香。
  • 5.
     
    倒入焯好水飞扁豆翻炒。
  • 6.
     
    加入盐 鸡精翻炒均匀即可。
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