菜谱

炝炒扁豆丝

 西马栀子 2010-07-12 14:30

小的时候我家院子里每年都种这种猫儿头扁豆,开着小白花,也不用精心的护理,到时候还能收获好多扁豆,称得上是绿色食品了。 扁豆的营养成分相当丰富,[性能]味甘,性微温。能健脾除湿用于脾虚有湿,体倦乏力,少食便溏,或水肿;妇女脾虚带下;暑湿为患,脾胃不和,呕吐腹泻。

食材与明细
炝炒扁豆丝的做法步骤
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