果蔬沙拉鸡蛋卷

1.所有食材:苹果,香瓜,黄瓜,紫甘蓝(果蔬的喜好看个人自已选择)

2.所有果蔬砌丝备用.

3.鸡蛋打成蛋液备用.

4.把所有果蔬丝放入大盘中倒入沙拉酱拌匀备用

5.锅中倒入少许油将蛋液制成蛋皮备用.

6.把拌匀的果蔬沙拉平铺于蛋皮上卷起.

7.把卷好的蛋卷砌段上盘,成功.