菜谱

下雨啦,,气温降下来了,但是气压低也让人感到很闷,空气潮潮的也让人不爽,这两天竟吃素啦,来点肉吧。。。。 滑子菇是一种低热量、低脂肪的保健食品,每100g含有粗蛋白35g,高于香菇和平菇,其外观亮丽、味道鲜美,鲜滑菇口感极佳,具有滑、鲜、嫩、脆的特点 ,除食用价值较高外,菌盖表面所分泌的粘多糖,具有较高的药用价值。


西马栀子
食材与明细
滑子菇烧排骨的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    小火使糖溶化。
  • 5.
     
    加入焯好水的排骨翻炒。
  • 6.
     
    加入 料酒 酱油 葱姜继续翻炒。
  • 7.
     
    加入开水,没过排骨。
  • 8.
     
    倒入 泡发好的滑子菇,烧开后转小火,盖盖子焖40---60分钟,后大火收汤,汤汁不要收的太干。
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