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西瓜是败火的宠物,素有“吃上两块瓜,药物不用抓”的说法。 西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。 红润的西瓜,放入熬好的银耳、杏仁里面,白中透红,如水中的珊瑚花。 酷热的夏天,喝这一碗冰冻西瓜羹,既解渴又清热,还可起到滋补身体的作用,真是一款令人大呼爽快的佳点。


梅依旧
食材与明细
珊瑚西瓜羹的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    西瓜切块。
  • 5.
     
    西瓜皮。
  • 6.
     
    将银耳、杏仁放入锅内。
  • 7.
     
    放入清水熬至银耳稠黏。
  • 8.
     
    调入蜂蜜,待冷后放入冰箱,食用时加入西瓜颗粒。
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