菜谱

话说做了芝士面包,由于模样不理想,就对芝士粉有所怀疑,究竟是没揉匀还是就有斑点呢。要探明究竟还得自己接着试验。 这次改变了方式,做了一款简单的小点心,本想留着给小朋友开联欢会是当零食的,可没成想还没两天就一个一个地吃光光了。 小朋友还嚷嚷着要吃柠檬小饼干和玛格丽特小饼,看来我的任务很艰巨的。 这次用芝士粉并没有出现雀斑蝴蝶斑之类的杂质,也没反复的揉面,很可爱的说,表面粘了三种材料:椰蓉、杏仁和芝麻,我最爱吃椰蓉的哈哈。


76小龙女
食材与明细
奶酪球球的做法步骤

更多步骤与贴士(共11步)

  • 4.
     
    加入芝士粉,糖和马苏。
  • 5.
     
    加入鸡蛋。
  • 6.
     
    加入牛奶,逐次加入,面团不能太稀。
  • 7.
     
    和成团(面团较湿粘),冷藏30分钟使面团变硬。
  • 8.
     
    分成小块,揉圆,表面滚一层椰蓉。
  • 9.
     
    还用了芝麻和杏仁沾在表面,一共做34个小球球。
  • 10.
     
    烤箱预热200度,中层15分钟,看到球球变黄即可。
  • 11.
     
    烤好的球球,太香了。
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