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记得刚学烘焙时看到君之做的这款柠檬饼干时,并没有激起我太大的尝试欲望,而是忙着做一些外形抢眼的点心。第一次做这个纯粹是为了尽快消灭掉家里的柠檬,它的外表太普通了,可当我尝上一口,马上改变了看法——酥脆而清爽,使整个人都焕然一新了,家人也都毫不吝惜表扬赞美之声,连一向不喜欢甜品的LG都说:这个做的最好,可以去卖了!小朋友也是,对他来说记忆深刻的就是‘玛格丽特小饼’和‘柠檬小饼干’,这两种都是简单而美味的饼干,但又是两种截然不同的口味。吃了好几天的肉了,来一块柠檬小饼干清爽一下吧!

76小龙女
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我减了30g黄油,口感是酥脆的,配上柠檬的香味,很清爽的感觉,喜欢再酥点的朋友可以增加30g黄油。

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