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又是一年粽叶飘香时,今年的端午注定不一样,不能响应国家号召放三天假,因为正好那三天是办理毕业生离校手续的日子,要坚守岗位我们还要加班加点连着上两周的班,所以上周末乘空闲在家包了点粽子提前过端午,这可是我第一次包粽子呢,偑服自己的天赋,哈哈


思凡星·家
食材与明细
碱水粽子的做法步骤

更多步骤与贴士(共13步)

  • 4.
     
    取一片粽叶像图4这样卷好。
  • 5.
     
    先放一棵红枣再用勺子装好糯米图5。
  • 6.
     
    用筷子塞紧图6越紧越有劲道 (反复多次直到装满为止)就是大家常说的很Q,喜欢QQ的感觉。
  • 7.
     
    把两边口往中间包紧。
  • 8.
     
    再把长的部往里折。
  • 9.
     
    取一根粽绳绑扎实即可。
  • 10.
     
    包好的样子。
  • 11.
     
    包好的粽子。
  • 12.
     
    放锅煮45分钟,好了。
  • 13.
     
    煮熟了,开吃喽。。。。。。
温馨小提示

粽叶、粽绳要洗干净,煮一煮即消毒又好包(加点盐),特别是粽绳不易断。

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