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红烧黄骨鱼的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    煎至两面有点焦黄。
  • 5.
     
    另起锅热油下葱、姜、蒜、辣蒜加少许盐煸炒出香味。
  • 6.
     
    豆干...
  • 7.
     
    把煎好的黄骨鱼倒入一起煸炒3分钟。
  • 8.
     
    铲到一边加香干放点盐煎煎入味。
  • 9.
     
    黄骨鱼、豆干加老抽一起翻炒均匀,倒半小碗料酒一起焖10分钟。
  • 10.
     
    起锅前加鸡精调味,出锅装盘。
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