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我也不知道这种蛤蜊是花蛤还是沙蛤,所以统称蛤蜊吧!买的时候也没问只是觉得很新鲜。 加了点番茄一起炒,没想到,更加突出了鲜味,哈哈哈,又一个歪打正着~


草月
食材与明细
番茄蛤蜊的做法步骤

更多步骤与贴士(共5步)

  • 4.
     
    再加蛤蜊下去炒,加了点白兰地,盐,黑胡椒。
  • 5.
     
    炒到蛤蜊都开了,就好了。出锅前加点葱段翻一下。
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