菜谱

不晓得该取得怎么的标题了,本来想着试做下刀切馒头的,可我切出来怎么没人家工整,后来就发展成玩“橡皮泥”了,那没馅的是不是都可以称馒头的,暂且称它为花馒头吧,孩子“玩”得非常欢,十分热衷于做“馒头”,还没和好面团呢,就急冲冲在洗小手了.......... 我觉得是不是做刀切馒头的面团应该比做包子面团和的硬点的,像我图中切的刀切,这样的形状蒸出来估计不美的,我看有些美食贴中的刀切很工整很整齐的。


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食材与明细
花馒头的做法步骤

更多步骤与贴士(共14步)

  • 4.
     
    再放入面盆中醒15分钟。
  • 5.
     
    再揉,揉成长条。
  • 6.
     
    切成剂子。
  • 7.
     
    最后就可以做馒头了,随性发挥,哈。
  • 8.
     
    桃心形状。
  • 9.
     
    花朵形状。
  • 10.
     
    麻花形状。
  • 11.
     
    五星形状。
  • 12.
     
    太阳形状。
  • 13.
     
    上锅蒸。
  • 14.
     
    蒸好,出锅。
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