菜谱

花馒头

 鱼家小厨 2010-07-14 14:26

不晓得该取得怎么的标题了,本来想着试做下刀切馒头的,可我切出来怎么没人家工整,后来就发展成玩“橡皮泥”了,那没馅的是不是都可以称馒头的,暂且称它为花馒头吧,孩子“玩”得非常欢,十分热衷于做“馒头”,还没和好面团呢,就急冲冲在洗小手了.......... 我觉得是不是做刀切馒头的面团应该比做包子面团和的硬点的,像我图中切的刀切,这样的形状蒸出来估计不美的,我看有些美食贴中的刀切很工整很整齐的。

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