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坨坨妈
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炕蒸藕的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    放入高压锅,大火烧上汽后,改小火,蒸30分钟。
  • 5.
     
    蒸熟后取出稍稍晾凉,将小葱切成葱花备用。
  • 6.
     
    平底不粘锅烧热,不放油,锅底撒上一层熟芝麻,倒入蒸好的藕,用锅铲压成较薄的圆饼形,小火煎5分钟即可,注意这里只用煎一面,不用煎两面。
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