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小白菜炒杏鲍菇

小白菜炒杏鲍菇

这是一道极简单的菜。简单的搭配,只有小白菜和杏鲍菇;简单的调味,只需要盐和糖;简单的步骤,只要一焯一炒即可。这些简单正是这道菜好吃的关键。小白菜的清香搭配上杏鲍菇的鲜美,是喜欢品尝食材原味的老饕们不能错过的美味。

主料
辅料
配料

小白菜炒杏鲍菇的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、怕辣的可以不放小米辣椒。
2、杏鲍菇焯一下可以缩短后面炒的时间,炒太久杏鲍菇会出水,这道菜水多了不好吃。
3、我放的杏鲍菇有点多,这道菜小白菜多一点更好。
分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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