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1.一般做油炸食品,家里条件允许可以用橄榄油,更健康安心。

2.丸子可以做的小一些,炸起来更快,更容易熟。

3.油温一定要热,这样炸出来的丸子才不会吸很多油,更不会浪费油,一举两得。

4.这里我加了胡萝卜,看球赛对眼睛很有伤害,胡萝卜饱含另外一种类胡萝卜素,β-胡萝卜素,它在身体中转化成维生素A,而维生素A对眼睛正常行使功能是至关重要的。

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