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下面我再介绍一款,完全是用现成材料制作的意面《红酒汁什锦海鲜小丸子意面》。朋友们不知注意到没有,现在超市里到处都在卖各种冷冻的“什锦海鲜小丸子”,什么口味儿的都有,还有牛肉丸儿,有的店还卖鲜的。其实,那就是不错的食材,买回来煮煮就能做意面。当然了,人家的风味儿多少还要用些西式调料,不要很全有一两种也能凑合!味道好就行,呵呵!


大炒勺
食材与明细
懒人版意面的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    另起炒锅放入橄榄油煸香蒜粒。
  • 5.
     
    放入自制番茄酱略炒注入红葡萄酒50克煮开,再用黑椒汁盐调味。
  • 6.
     
    汤汁里放入海鲜小丸子煮透,汁收浓稠放入青豌豆和甜椒西芹。
  • 7.
     
    面捞出铺在盘上,中间浇上焖制好的什锦海鲜小丸子,撒上胡椒碎和熟芝麻即可食用。
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