菜谱

肉酱意大利面

 海蓝澜 2010-07-15 14:14

意大利面做法有许多种,今天介绍其中一种做法,肉酱意大利面。据说传统的酱汁要熬3个小时,咱没那功夫,先做简单的吧。我觉得这个用直面会好一些,但家里就这种螺旋状的面了,所以最后卷的时候有点散碎。当然了,最后到胃里,还是碎的,O(∩_∩)O哈哈~ 这种做法也同样适合其他形状的意大利面,材料用量依据个人口味即可。

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