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偶然看一美国的美食杂志,谈到用新鲜植物香料烤鱼块,一时冰箱无鱼,便改改主角,改用肋排。效果非常好,因为是新鲜的植物,烤时给了排骨足够的水份,排骨不至于太柴太干,因无新鲜的小芹菜,便用做菜的一般芹菜代替了。

rosejyy2000
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再声明一下,我写的温度和时间谨供大家参考的,大家就按自己烤箱的情况作相应的调整。

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