美食天下

菜谱

×
把菜谱保存到手机

前两天做的棒棒糖饼干,和孩子玩的过瘾,可烤好了都不舍得吃呢。儿子和我一样喜欢甜品,而且超喜欢巧克力口味的,由于这小子贪吃,再加不爱运动,长了一身的肥肉,说什么也不能吃油脂高的啦,就连冰激凌今年买的都少,我告诉他想吃时就嚼棵黄瓜。 上次做的蜜豆面包也很受小盆友喜欢,本来不吃蜜豆的他,竟吃了大半个,还是在吃饱饭的前提下,您说能不长肉吗?(自我检讨一下,也怪我做的时机不对,下次改正) 孟老师的100道面包中,当看到这款可可螺旋卷,我几乎马上就喜欢上了。一般用螺旋管做的都是这个酥那个酥的,里面填上满满的奶油,尽管美味,但考虑到俺和俺家人的状况,还是敬而远之吧。没想到孟老师做的这款螺旋卷既漂亮,又健康,里面的卡仕达馅黄油量是10g,在接受范围内,立马买回螺旋管,说干就干。

76小龙女
食材与明细
看高清大图步骤?下载客户端!
阅读全文

温馨小提示:
1.我家没有低粉,主料中的用普通面粉代替,馅料中全部用玉米淀粉代替,影响不大。

2.为了省一个鸡蛋,把主料中的蛋液换成了一个蛋清,烤出的面包还挺白呢,嘿嘿~

3.馅料减了5g白糖,甜度刚好。

4.螺管脱模只需左右轻轻一拧就ok啦,很容易的。

5.烤面包温度根据自家烤箱调整,我家的火力猛。

评论
收藏
QQ空间
新浪微博
您可能还喜欢
1 2 3 4 更多
菜谱保存到手机
可可螺旋卷的更多做法
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在看...
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端