红枣酸奶玛芬蛋糕

落雨无声

红枣酸奶玛芬蛋糕

很喜欢吃红枣酸奶，我想红枣酸奶蛋糕应该还很不错吧，本来想做戚风的，可惜家里的鸡蛋不够用了，就做个红枣酸奶玛芬蛋糕吧！

主料

红枣酸奶玛芬蛋糕的做法步骤

1.红枣洗净去核放料理机加酸奶打成酸奶枣泥
2.打好的酸奶枣泥
3.黄油室温软化后加白砂糖，用打蛋器打发到颜色变浅，体积膨松
4.分二、三次加入打散的蛋液，用打蛋器打匀
5.加入酸奶枣泥，轻轻翻拌下
6.加入牛奶、不用拌
7.低筋面粉和泡打粉混合筛入
8.用橡皮刮刀拌匀
9.把拌好的面糊装入裱花袋，挤入模具，2/3满
10.上面再摆几粒红枣粒
11.放入预热好180度的烤箱，烤20分钟左右
12.直到充分膨胀，表面略黄即可。

分类：烘焙小吃常见菜式儿童早餐下午茶 Muffin玛芬

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